Kaum ist man aus dem Haushalt der Eltern entwachsen, erkennt man, wie unglaublich schwer es heutzutage ist, sich einzurichten. Besonders in der Küche erzielt man schnell große Summen mit nur wenigen Küchenutensilien. Sollte es dann noch einheitlich und stilvoll sein, wäre ein geregeltes Einkommen und eine passende stilvolle Küche bereits nicht schlecht. Doch warum sind Küchenutensilien eigentlich preislich so unterschiedlich und warum lohnt es sich bei vielen Dingen einfach auf Qualität statt auf günstigere Preise zu setzen?
Mit Qualität lebt es sich besser
Oftmals wird man zu Beginn seines Studiums oder seiner Ausbildung mit den unschlagbar günstigen Angeboten der Discounter hinsichtlich verschiedener Küchenutensilien gelockt. Sei es das perfekte Topfset oder die scharfen Messer oder einfach nur Koch- und Servierhilfen aus Plastik. Doch gerade bei diesen Angeboten sollte man vorsichtig sein. Servierhilfen aus Plastik beispielsweise sind mitunter äußerst zweckdienlich und bringen Farbe in unsere Küche, doch sorgt die plötzliche und starke Wärmezufuhr beim Kontakt mit den Speisen zu einem Loslösen der darin enthaltenen Weichmacher in unsere Speisen. Ein anderes Beispiel sind die Beschichtungen in Topf und Pfanne. Hier werden uns neben Aluminiummaterialien mit und ohne Teflon- und Keramikbeschichtungen einige Dinge angeboten. Über den Effekt von sich lösender Teflonbeschichtung in unserem Essen ist bereits viel publiziert worden. Aufgrund der zum Teil krebserregenden Folgen bei übermäßigem Verzehr, wird daher geraten, sorgsam mit dieser Beschichtung umzugehen. Eine wirklich hochklassige Alternative gibt es leider bisher noch nicht, denn auch die Keramikbeschichtung ist schnell angelaufen und verzeiht einem leider nicht jede Kochsünde in der heimischen Küche. Als Faustregel gilt daher immer, dass man beschichtete Töpfe und Pfannen regelmäßig austauschen muss, um sich und seine Gäste zu schützen. Je günstiger das Produkt, desto eher wird diese Notwendigkeit wahrscheinlich eintreten, sodass es sich tatsächlich gerade für höhere Temperaturen lohnt, in Qualität zu investieren. Hochwertige Produkte sind daher auf lange Sicht nicht nur besser für unsere Gesundheit, sondern ermöglichen auch eine zeitlich ausgedehntere Verwendung! Ein Bräter von Hoffmann Germany oder die passende Hoffmann Pfanne sind daher nicht die schlechteste Wahl, bei der Ersteinrichtung unserer Küchen.
Was können teurere Küchenutensilien im Gegensatz zu günstigeren?
Im Grunde liegt es auf der Hand, dass es für qualitativ hochwertige Produkte auch eine gewisse Qualität an Materialien und deren technisch versierte Verarbeitung braucht. Das alles sind Kostenfaktoren, die bereits den Grundpreis eines Produktes ansteigen lassen. Besonders die Beschichtungen müssen unter besten technischen Voraussetzungen gleichmäßig aufgetragen und vor Abrieb geschützt werden. Also selbst bei ähnlicher Ausstattung ist es meist sinnvoller in eine höhere Preisklasse zu investieren, um vom Knowhow dieser Unternehmen profitieren zu können. Hinzu kommt, dass häufig von diesen Unternehmen größere Sets mit passendem Zubehör angeboten werden. Wer sich also die Ausstattung seiner ersten Küche auf ein Gesamtkonzept ausrichten möchte, ist mit konzeptionell aufgebauten Firmen in der Regel deutlich besser aufgehoben.